Whisky Tenjaku é um whisky japonês produzido na cidade de Fuefuki, na Prefeitura de Yamanashi, uma região fértil conhecida por sua natureza abundante e águas cristalinas, com vista para o Monte Fuji e os Alpes do Sul .
Aqui estão os principais detalhes sobre esta bebida:
Tipo: É um whisky blended, combinando maltes e grãos selecionados . A versão Pure Malt também está disponível .
Água: A água utilizada na produção é um ponto central, sendo descrita como a "alma" do whisky. Vem de nascentes naturais das Montanhas Misaka e é filtrada através de rocha vulcânica porosa, resultando em uma água de baixo teor mineral que confere suavidade e equilíbrio ao drink .
O Tenjaku é descrito como um whisky suave, bem equilibrado e de sabor leve e macio . Suas principais características sensoriais são:
Aroma (Nariz): Leve acento defumado, com um aroma doce que lembra pêra e frutas secas .
Paladar (Boca): Ataque levemente acentuado, mas redondo e macio .
Finalização: Longa, levemente picante, com um toque de carvalho branco e uma doçura que se espalha .
Nome: "Tenjaku" é a palavra japonesa para cotovia (skylark), um pássaro que simboliza a primavera e a união entre a terra e o céu .
Mestre Blender: Criado pelo renomado mestre blender Kenji Watanabe, que tem mais de 30 anos de experiência .
Premiação: Recebeu a medalha de ouro e uma avaliação de 91 pontos do Beverage Testing Institute em 2020 .
| País | Japão |
|---|---|
| Vale Presente | Não |
| Promocional | Não |
| Promocional Mês | Não |