O Tamdhu Ámbar Vintage 2009 é um Single Malt Scotch Whisky da região de Speyside, Escócia, engarrafado como uma edição exclusiva para o mercado de viagens (Travel Retail). Destilado em 2009 e maturado por 14 anos em barricas de xerez Oloroso provenientes de Jerez de la Frontera, Espanha, este whisky deve o seu nome "Ámbar" — a palavra espanhola para âmbar — à sua rica e impressionante tonalidade dourada resultante da profunda influência das barricas de xerez.
A Tamdhu é uma das poucas destilarias escocesas que maturou exclusivamente em barricas de xerez Oloroso ao longo da sua história, e este Ámbar Vintage 2009 é um testemunho perfeito dessa dedicação.
Notas de Degustação:
Aroma (Nariz): Uma experiência olfativa intensa e frutada, com notas dominantes de passas, frutas secas, baunilha, toffee e um toque de carvalho especiado. Complementam-se notas de creme de laranja e biscoito adocicado, num perfil acolhedor e convidativo.
Paladar: Suave, encorpado e excecionalmente complexo. A influência do xerez manifesta-se em camadas de chocolate negro, caramelo, especiarias doces e finas notas de frutos secos, entrelaçadas com toffee, malte moído e pão de gengibre. Notas de framboesa e citrinos acrescentam vivacidade ao conjunto.
Finalização: Longa e persistente, construindo um crescendo de xerez e frutas, com um final caloroso e profundamente satisfatório
| País | Escócia |
|---|---|
| Vale Presente | Não |