O Aberfeldy 12 Anos é um Single Malt Scotch Whisky clássico, conhecido por seu perfil adocicado e melado, o que lhe rendeu o apelido de "The Golden Dram" (O Dráurico Dourado). É frequentemente recomendado como uma excelente porta de entrada para o mundo dos whiskies escoceses.
Aqui estão os detalhes completos:
Região: Highland (Terras Altas da Escócia). A destilaria fica especificamente em Highland Perthshire, nas proximidades da cidade de Aberfeldy, na margem sul do rio Tay.
Fundação: A Destilaria Aberfeldy foi fundada em 1896 por John Dewar & Sons (os criadores do famoso whisky blend Dewar's), tendo iniciado suas operações em 1898. É a primeira e única destilaria fundada pela família Dewar.
Água: A destilaria utiliza água do Pitilie Burn, um riacho rico em ouro aluvial que corre ao lado da destilaria, conhecido por sua pureza excepcional.
Tipo: Single Malt, produzido a partir de 100% de cevada maltada.
Maturação: O whisky é envelhecido por 12 anos em uma combinação de barris de carvalho, incluindo barris de Bourbon (ex-bourbon) e de Sherry (ex-sherry), além de barris de reenchimento e re-queimados.
O Aberfeldy 12 anos é descrito como um whisky frutado, limpo e com uma riqueza proveniente do mel. As principais notas sensoriais são:
Aroma (Nariz): Cremoso e frutado, com notas de mel, baunilha, abacaxi e maçã, além de caramelo, frutas secas e um toque sutil de fumaça.
Paladar (Boca): Doce e encorpado, com notas de especiarias (como canela e noz-moscada), toffee, amêndoas, creme e um toque de carvalho picante. Apresenta uma leve defumação que adiciona complexidade.
Finalização: Longa e agradável, com notas de casca de laranja (citrus), damascos, gengibre e chocolate.
O Aberfeldy é uma marca premiada, tendo recebido mais de 200 medalhas de ouro ao longo de sua história, um testemunho de sua consistência e qualidade.
A versão em lata (ou gift tube) é uma apresentação especial que acompanha a garrafa de 700ml. É uma opção de embalagem premium, ideal para presentear, que protege a garrafa e valoriza a apresentação do produto.
Em resumo, o Aberfeldy 12 Anos é um whisky escocês da região de Highland, single malt, envelhecido por 12 anos em barris de carvalho, com um perfil saboroso e adocicado, marcado por notas de mel, baunilha e frutas. É produzido pela histórica destilaria Aberfeldy, fundada pela família Dewar.
| País | Escócia |
|---|---|
| Vale Presente | Não |
| Promocional | Não |
| Promocional Mês | Não |