Vinho Navarro Correas Alegoria Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml

Vinho Navarro Correas Alegoria Gran Reserva Cabernet Sauvignon 750 ml

Alegoria Gran Reserva foi projetado após explorar as melhores áreas vitivinícolas de Mendoza e identificar denominações únicas. A combinação de solo, altitude, clima e a experiência do enólogo resultam neste vinho extraordinariamente complexo e equilibrado.

Localizado a 900 metros acima do nível do mar com uma amplitude térmica marcada. As plantações se destacam pela alta densidade e baixo rendimento por planta.Maceração pré-fermentativa de 5 dias e fermentação em cubas de inox com maceração prolongada de 28 dias. 15 meses em barricas de carvalho francês.

Notas de Prova:
Cor vermelha escura com reflexos rubi. Aromas frutados e sabores de ameixa, groselha preta e pimenta suave. Notas de tabaco aumentam a complexidade. Grande estrutura e taninos firmes e redondos. Longa persistência de sabor.

Visual: Vermelho escuro com reflexos rubi
Olfato: Aromas frutados e sabores de ameixa, groselha preta e pimenta suave.
Paladar: Notas de tabaco aumentam a complexidade. Grande estrutura e taninos firmes e redondos. Longa persistência de sabor
Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas como borrego ou outras em preparações com uma variedade de ingredientes. Também combina com queijos duros à base de leite de vaca, ovelha ou cabra

Teor alcoólico: 14%
Temperatura de Consumo: 16 - 18°C

Tipo: Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon

País: Argentina
Região: Mendoza
Produtor: Navarro Correas