Tipo: Rum envelhecido e infusionado com ingredientes botânicos filipinos. É uma edição especial limitada.
Envelhecimento: O rum base envelhece por um período mínimo de 7 anos em barris de carvalho americano.
Infusão: Após o envelhecimento, é blended com uma infusão em alambique de ingredientes locais das Filipinas:
Aroma (Nariz): Rico e melado, com um toque de frutas cítricas frescas. Também apresenta notas de casca de laranja, baunilha e um toque herbal.
Paladar (Boca): Macio e frutado, com notas distintas de mel, frutas cristalizadas e citrinos doces. É um rum doce, com um toque picante da pimenta que "faz as papilas gustativas brilharem".
Finalização: Longa e rica, com um toque picante e excitante no final, reminiscente do "ferrão" da pimenta.
A Don Papa Masskara é uma homenagem ao Festival MassKara, que acontece anualmente em outubro na cidade de Bacolod, na ilha de Negros. O festival é conhecido como o "Festival dos Sorrisos" e é uma das maiores celebrações das Filipinas.
A marca Don Papa foi fundada em 2012 por Stephen Carroll, um antigo gestor da Rémy Cointreau, e o seu nome é uma homenagem a "Papa Isio", um herói popular da Revolução Filipina
| País | Filipinas |
|---|---|
| Vale Presente | Não |